El Centro de Interpretación de Los Molinos, en Tiscamanita, acogió el sábado, día 20 de agosto, una Jornada de Puertas Abiertas, en el marco de las Fiestas de San Marcos 2016.
Los numerosos asistentes conocieron la importancia que tuvo durante siglos el gofio como base nutricional de los majoreros y degustaron el gofio amasado con aceite y azúcar, presenciando su elaboración de forma artesanal. El museo, situado en el casco antiguo de la localidad, ofrece un recorrido por la historia de los molinos, que en Fuerteventura sirvieron para moler grano y dar de comer a toda una Isla.
